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大家好 我是liwei 是一位在東京從事咖啡師的台灣人 接下來， 製作一杯拿鐵 需要的步驟流程介紹給你！！ - 以下是我的官方帳號 instagram https://www.instagram.co...

各位好！ 在練習拉花的時候 我們能夠成功拉出一杯自己滿意的拉花有多困難？ 我練習拉花有五年左右 終於在第五年能夠拉出自己認為完美的作品。 接下來！！！！ 我要連續挑戰五杯不同杯型 不同容量的杯子 是否...

『新單元』 我會一間一間收集我喜歡的咖啡廳，拍成影片分享給大家！ 希望大家會喜歡 也多多幫我訂閱留言按讚分享！ 謝謝大家 - - - コーヒーの巡り動画です。 今後、僕好きなコーヒースタンドやカフェを...

全程使用 iPhones XR 我的生活 在東京 因為疫情改用腳踏車通勤 在咖啡廳上班 想跟大家分享我的早晨！ 想要看什麼也歡迎下方留言喔 - - - #cofffee #latte #lattea...

拉花 不外乎 需要大量晃動鋼杯 找到適合自己的晃動方式非常重要 接下來就讓影片帶你看看 怎麼晃動鋼杯吧！ - - #cofffee #latte #latteart #freepour #cafe...

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身在東京的我 比起在台灣轉角一間手搖店 很難可以隨時喝到好喝的奶茶 （尤其日本無糖飲料又很多） 雖然自己是咖啡師，但從小就愛喝奶茶 哈哈 身在國外，自己做起來吧！ - - - 配方如下 10克茶葉 1...

拉花難的地方在於要同時控制好濃縮與奶泡之外， 手法又要因應不同的杯子或豆子去改變。 這支影片要介紹 翻杯跟鋼杯往前晃動的重要性。 大家在練習的時候一定會遇到做不好的時候，那如何在做失敗時，去找到自...

咖啡師總有很多買不完的咖啡杯 新購入的新巴克杯 做了四種我愛喝的飲料 Instagram: liwei_hsuan Instagram: haruko.kamimura 有沒有其他想知道的飲料配方...